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河北旅投·寸草春晖养老院 | 五星级适老化餐饮体验 守护“舌尖上的幸福感”
日期:2024-08-14 来源:河北旅投健康养老集团 字号:

当晨光初照,河北旅投·寸草春晖养老院的厨房便已苏醒,炉火轻燃,香气四溢。依托河北旅投集团五星级酒店的资源优势,我们结合中国营业协会的专业指导,精心设计、科学配比,为老人们提供食材新鲜、菜品多样、营养均衡的可口餐食。

星级大厨,匠心独运

五星级酒店大厨团队,携带着对烹饪艺术的无限热爱和对传统技艺的深刻理解,将每一道菜品都演绎得淋漓尽致。他们在烹饪过程中巧妙融合传统与现代,中式与西式,确保每道菜品都能满足长者对美味的期待,同时唤起对美食的深层记忆。

优选食材,卫生放心

食以安为先。我们对食材的选择坚持高标准、严要求,肉、蛋、菜、奶各类食材均经过精心挑选,确保干净、新鲜,坚决保障好“舌尖上的安全”,让老人吃得安心、吃得顺心、吃得开心。

贴心调理,关爱入微

我们深知健康饮食的重要性,因此采用低脂烹饪理念,以少油少盐的方式料理每一份餐食。这种烹饪手法不仅可以减少油脂摄入,更保留了食材本身的鲜美和营养,让老人享受到健康轻盈的美味。

膳食纤维,营养均衡

全谷物和粗粮在全天餐食中占据重要地位,提供稳定的能量来源的同时,带来了更加均衡的营养结构,富含的膳食纤维有助于帮助老人保持肠道健康。

新鲜水果,活力注入

每日新鲜供应的水果和蔬菜,既带来餐桌上的色彩,更有益于补充丰富的维生素和矿物质,为老人的身体健康注入源源不断的活力。